オフィス街「サラダとスープの専門店」
2ヶ月ぶりのハワイですが、 昨日から仕事でハワイに来ています！ 到着後は書類の手続きでダウンタウンのオフィスビルへ 手続きが終わった頃がちょうどお昼時で、 お腹が空いたところで目に留まったのが サラダとスープの専門店「San Francisco Salad Co.」 サンフランシスコが本店かと思えば、 ハワイのみ（笑） オススメは？と聞くと、一番人気は パイナップル入りのサラダと言われつつも、 隣にあったサーモンサラダを選ぶ私… オススメのバルサミコドレッシングと一緒に そして、スープは 「チャイニーズスタイルマリナーラ・スープ」...
ニコスピア 38（Nico’s Pier 38）
今日はホノルル空港から車で５分ほどのところにある ハワイのローカルに大人気の埠頭にあるレストラン 「ニコスピア38」をご紹介します。 ここはまだ観光客にはあまり知られていませんが お昼時になると、ローカルでいっぱいになります。 店内は天井が高く、広々としていて解放感があります。 私はテラス席も好きです。 テラス席はパラソルが大きいので日焼け対策にも役立つかも。 目の前は港で、なんだか落ち着きます。 実は、このお店、 昨年に日本の国民的グループ「D」の ハワイコンサートツアーの時に、 プライベート・ウェルカムパーティを...
メネフネ伝説 〜虹編〜
「メネフネ」って知ってますか？ 世界中で小人伝説が数多くある中で、 ハワイにも「メネフネ」という小人の伝説があります。 ハワイにいると「Menefune Water」という ハワイアンウォーターをよく見かけるので、 「Menefune」という名前だけは 聞いたことがあるかもしれませんね。 「メネフネ」とは、カウアイ島に住んでいたといわれる 「小人族」のこと。身長は約80㎝…と、 普通の人間の半分くらいしかないけれど、 筋骨隆々とした人々だったそうです。 彼らは臆病な性格で、森に住み、昼間は眠り、夜こっそり働く...
No rain No rainbow!
空に架かる虹を見ていると、 今日は良いことがありそうだ！とか、 ツイてる！ラッキー‼︎…など、 ポジティブな気分になりますよね。 ハワイでは毎日のように虹を見ることができますが、 それも雨が降るから。 自然と共存するハワイの人達はこれを「恵の雨」 と呼んでいます。 私たちも、辛い時、苦しい時、悲しい時、 涙を見せることがあります。 でも、涙がココロを浄化してくれるかのように、 思いっきり泣いたら気分がスッキリします。 ハワイの雨（スコール）が大地を潤し 空気を浄化するように、雨は私たちのココロの中の...
ARVO CAFE（アルボ カフェ）
今日は近年開発が急激に進んでいる話題のカカアコエリアに 今年2月にオープンしたお洒落なオーストラリアンスタイルの 「ARVO CAFE」をご紹介します。 ARVOとは、オーストラリアの方言で Afternoon（午後）という意味。 隣には、これまたオシャレなボタニカルショップ 「パイコ」があり、カフェと入口が同じなので、 開放感と癒しの空間を感じます。 私がいただいたのは、 「スモークサーモン・トースト」 「ローデッド・アボカド・トースト」 どちらも薄めのトーストにフレッシュな具が乗ったオープンサンド。...
井上裕之札幌特別講演会
歯学博士・経営学博士・コーチ・セラピスト・コーチ・経営コンサルタント… という幅広い活動をしながらも、累計110万部を売り上げるベストセラー著者の 井上裕之氏の講演会が11月13日（日）に札幌で開催されます。 この度その講演会の主催をさせていただくことになりました。 タイトルは「思い通りの自分になる方法」 私は井上先生の提唱する潜在意識とミッションを融合させた人生哲学 「ライフコンパス」を学び、これまでに劇的に人生を変えてきました！ そして、自分がやりたいことをこれまですべて叶えてきました。...
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