Kona Coffee Purveyors （コナコーヒー・パーベイヤー ズ）
今日は今年8月にワイキキの インターナショナル・マーケットプレイスのクヒオ通り側1階に、新しくオープンしたコナ・コーヒーの専門店 Kona Coffee Purveyors（コナコーヒー・パーベイヤーズ）をご紹介します。 Kona Coffee Purveyorsとは日本語に訳すと「コナ・コーヒー商会」といった感じかな。 ちなみに、「コナ・コーヒー」とは、ハワイ島西海岸のコナ・コーストで栽培されているコーヒーの総称で、ブルーマウンテンと並ぶ高級コーヒーで、世界のコーヒー生産量の1％程度しか栽培されていない希少なものなんです。...
本日のハワイアンブリーズ♪
おはようございます♪ 今日は勤労感謝の日！ ハワイに行った気分になる「ハワイアンブリーズ」は 34回目の放送となります。 特集は、勤労感謝の日にちなんで、 明日のサンクスギビングデーと クリスマスツリーのお話をします。 真冬の北海道から、 今日も元気に生放送でお届けしますよ！ ーーーーーーーーーーーーー 11月23日（水）10:00〜10:30 FMアップル http://765fm.com/ 🌺〜ハワイアンブリーズ〜SAY ALOHA 🌺毎週水曜日 あさ10:00〜10:30 生放送！...
満員御礼・第21回「ハワイアン・ティーパーティ」
第21回のハワイアン・ティーパーティも終了しました！ 今回は横浜から「天空書ALOHA」の作者、 山本春光先生も参加され、 「竹を割った筆」で書かれたという書を 参加者全員にプレゼントしてくれました！ その他、東京、横浜・京都、神戸、千葉などの遠方からも 学びの仲間が参加してくれ、満員御礼となりました。 たくさんの書の中から一人一人が自分の言葉を選び、 なぜそれを選んだか？ というのも発表してもらいました。 私が選んだのは「華」と「香」 「華やかであり」その「香り」を 届けられるような人でありたいと思いました。...
インターナショナル・マーケットプレイス
以前ハワイアンブリーズの番組でもお伝えしましたが、 今年8月25日に新しく生まれ変わった、オープンから2ヶ月後の インターナショナル・マーケットプレイス（通称 インタマ） に実際に足を運んでみました。 ちなみに、56年の歴史を持つ 「インターナショナルマーケットプレイス」はかつて、 サーフィンの父として愛された「デューク・カハナモク」の レストラン＆クラブがあり、60年代や70年代には ハリウッドのセレブたちが集まるワイキキの社交場として 栄えていたそうです。 その後はハワイアンジュエリーやアクセサリー、キルト、...
Green World Coffee Farm（グリーンワールド・コーヒーファーム）
ハワイでコーヒーといえば、ハワイ島のKona coffeeが有名ですが 実は今ハワイの主要6島すべてでコーヒーが栽培されているんです。 前回のお伝えしたノースショアのハレイワにある 「浪花（NAMIHANA）」の醸造所からホノルルに戻る途中にワイアルアにある 「Green World Coffee Farm （グリーンワールド・コーヒーファーム）」に 立ち寄ってみました。 ワイアルアはかつてサトウキビやパイナップル産業で栄えたところ。 近年ではこれらがコーヒー農園に変化しています。 「Green World Coffee Farm...
ハワイ産 芋焼酎「浪花 NAMIHANA」
今回ご紹介するのは、最近TVやメディアでもよく取り上げられている 噂のハワイ産芋焼酎「浪花（NAMIHANA）」 「浪花（NAMIHANA）」の醸造所があるのは オアフ島のノースショア・ハレイワ。 鹿児島で修業を積んだ平田ご夫妻が丹精込めて手づくりしています。 お二人はこの浪花が出荷されるまで本当に大きな困難を いくつも乗り越えてこられたそうです。 そのお話は、まさに「Ahonui（忍耐）」の連続でした！ 「浪花（NAMIHANA）」は春と秋の2回しか出荷しておらず、...
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